Strategie per migliorare il gradimento
Promotore: FABIO TRIVISONNO
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Spesso il cibo avanzato non dipende dalla qualità ma delle abitudini alimentari che i bambini hanno a casa propria.
Questo non vuol dire che tali abitudini non possano essere cambiate. Ho in mente un paio di strategie molto empiriche
1. Dotare i bambini di semplici schede a punti (al massimo 10 o 20 caselle) e ogni punto si guadagna se si consuma per intero il pasto (qui occorre un aiuto dagli insegnanti che fungano da controllori). Per ogni scheda completata il bambino vince un piccolo premio (libro ad esempio)
2. Dare la possibilità a chi mangia tutte le portate di avere un piccolo dessert
Io preferisco la prima, ma la seconda è più facile da implementare